今天小幫手-也就是娜娜我,幫恐怖莎莎大人弄了一些貨
恐怖莎莎感念小幫手的幫忙,所以請小幫手跟肥青蛙吃宵夜
((到底跟你什麼關係啊!肥青蛙!只有吃的時候才出現~~~太會抓timing了吧!))
所以就來這間,娜只能看恐怖莎莎在臉書打卡一直吃不到的鉄井家
但恐怖莎莎有提醒我,這間味道都偏淡喔~~~
門口放著白板寫的一目了然
自助式點餐、入座,沒有訂位服務,也沒有名片,但有外帶服務 0971438483
FB搜尋:鉄井家
日式擺設,還有彈珠汽水耶~~~
好可愛
一樓座位後面有個大黑板
畫著簡單的圖案介紹自家的餐點
好想叫掰山來大顯身手
飲料與酒們,標價蠻有趣的,直接掛在瓶身上面
同價位的就綁在鐵架上,好像蠻方便的齁
也有吧台的位置
一樓用餐的空間比較小,但是整個裝潢走日式居酒屋風格
布置也讓人感覺很用心,很舒服
都是日文的菜單,看不懂~看不懂~看不懂呀~~~
是不是秘密餐單,這樣我就不能點了啊!我不依!
鉄井家的創意真的很有趣,紅磚牆、木頭、鐵桶、廣告DM當壁紙
真的挺有趣的,但可能剛開始變熱~~~竟然有蚊子
這個超酷的啦!也很聰明,廢物利用的鐵桶
很適合比腕力耶~XD
鉄井家menu~肥青蛙發瘋畫得很長,但也沒什麼特別含意
怕點餐人員看不到吧= =
我們不是才三個人,消夜可以吃成這樣...
但是吃不飽,恐怖莎莎會爆炸
媽媽說~吃飯前要先洗手,
連洗手的地方都好古早味喔!
餐具、醬料採取自助式
紅茶鮮乳,NT.40
先送來的是奶茶,喝起來還不錯
好像高雄的鮮奶茶都很長這種口味,奶味很香,茶不會有澀澀的感覺
塔香豚燒餃,NT.50
這樣想想 奶茶好像有點貴耶~~~XD
煎的焦焦的周圍,看起來好可口
對了~鉄井家餃子都是6個 / 份喔!
我調的醬料是醬油加一些些辣油
恩~我能懂恐怖莎莎想表達的味道偏淡這件事情
就是~~~有塔香,但是沒有什麼鹹味,是有點神奇
皮則是煎的蠻香的,但整體味道真的偏淡了一點,如果內餡調味可以再作調整
會更好~
打拋肉燒餃-NT.60、杏鮑菇燒餃-NT.60
接下來是打拋肉燒餃、杏鮑菇燒餃
打拋肉燒餃我真的...一點印象也沒有了~哈哈哈!可能就是~不怎麼樣吧~
但是有令人驚豔的杏鮑菇燒餃!杏鮑菇竟然賣的比塔香豚還貴也真的很神奇
會點杏鮑菇是因為,我還蠻喜歡吃杏鮑菇料理的
想說試試看,恐怖莎莎也還沒吃過,所以就來吃吃看吧!
想不到...
超級好吃!這三種口味裡面,最有味道的就是杏鮑菇燒餃!
這故事告訴我們~不要以貌取人,不是肉當主角的也很好吃啦XD
然後是每一盤燒餃都有的泡菜,比較偏台式
但是不夠酸也有點可惜
雞肉炒麵-NT.80
跟日本看到的炒麵非常相像,口味上嘛~也是不上不下~>"<
覺得有點太甜了,麵也太爛了些,這道我們就沒有吃完了
但是這邊要特別強調雞肉!雞肉我本來興趣缺缺
夾一塊來咬,超~~~嫩~~~
下次可以選雞肉炒烏龍
海鮮炒烏龍-NT.90
我期待的海鮮~~~
然後恐怖莎莎說,吃的時候,可以搭配一些辣椒提味
會有另一種風味喔!
娜也有試試看,還不錯呢!一點點的辣度,有不一樣的感覺
炒烏龍就比較得我心了,口味其實大致上跟炒麵差不多
但可能因為海鮮的緣故,所以比較有鮮味,味道也比較夠
烏龍麵條也不會像炒麵那般糊爛,還蠻喜歡炒烏龍的!
下次也會點~
鮮蝦燒餃-NT.70
最後登場~~~鮮蝦燒餃,我認真覺得我們點太多了....
但是因為是蝦蝦蝦,所以又點燃我鬥志了
高雄人就是吃海鮮長大的呀~~~
裡面有一隻蝦子呦!
蝦子還蠻彈牙的,內餡也有鮮味,比起塔香豚跟打拋肉都還有味道
鮮蝦燒餃好吃!跟杏鮑菇並列我下次來會點的名單裡面~
古早味老屋改造成的鉄井家,不管在風格上、裝潢上,都給人很舒服的感覺
是會想帶朋友來喝酒聊天的地方
但是有些餐點的味道不上不下,真的有點可惜~
如果餐點調味上還可以再調整一下,一定會更完美!
鉄井家 燒餃
營業時間:5:00pm ~ 1:00am (查無公休時間,建議前往前打電話詢問)
電話:0971-438483
地址:高雄市新興區忠孝一路281號
鉄井家 燒餃FB:https://www.facebook.com/tiejingjia/info/?tab=overview
((因為字串不好搜尋,所以貼心附上FB))
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