就在月黑風高的夜晚,又冷又餓的夜晚,難得與以前工作的夥伴聚餐
讓他帶我來吃這間「海人直達」
大概已不在林口活動許久,所以其實也不知道開了這間日式居酒屋呢!
幸好朋友是海鮮控,他敢帶我去的品質一定好,讓我好期待~~~
有戶外的位置,但今天真的是冷到爆又兼下雨~~~
連路上的行人都少到不行了,真的是又餓又冷
喔~其實客人還不少呢~雖然座位數也不是那麼多
生猛活海鮮就在牆壁上
畫的還真栩栩如生~XD
簡單的座位,沒有太多要刻意營造的風格
酒水、飲料~
要不是還要騎車,真想來罐啤酒啊~~~
恩~我不懂酒,
大概是很厲害的這樣~
進去放好東西後,就帶我們出來挑海鮮,這時候很挫,
畢竟沒啥經驗,有的經驗也都很不好,
不過海人直達的店員倒是很親切地介紹,還有價格也會直接告訴你
根據判斷,他們的漁獲真的都很新鮮呢!
眼睛大又亮的紅喉,魚肉飽滿,被海鮮狂欽點了
也是渾身滿滿都是肉的肉魚,雀屏中選
還有店家特別推薦的招牌菜,小鱈魚
當然不是真的鱈魚,可能肉質很像,所以暱稱吧!
還有蝦類,店家也很誠實說,有運送途中死掉的,會比較便宜
我們也可以參考~
但海鮮狂人還是選擇吃新鮮的~
什麼海鮮多少錢,會直接寫在這裡,然後再讓你回座位去點餐
不會未標價後獅子大開口亂開價
重點是過程中介紹的態度都很好,這點很值得嘉許
杏鮑菇,NT.100
杏鮑菇調味條的好好吃又JUICY
不會有菇類的生味,好吃
招牌烤飯糰,NT.60
吃過吃後才回來上網看,大家都大推
表皮烤的脆脆的,有種吃鍋巴的感覺,但又不會太硬,功夫了得
外層塗了奶油,好香喔~~~
真的很好吃~
絲瓜蛤利,NT.100
比起杏鮑菇,似乎會覺得這道菜比較划算些~XD
但杏鮑菇真的也很好吃啦!
絲瓜蛤利,絲瓜不會太老(真的很怕遇到給老絲瓜的店家= =),而且很清甜
蛤利雖然說沒有到非常大顆,但也很新鮮, 煮得恰到好處,蛤利都沒有縮水
湯很鮮~~~不會過鹹
鴉片豆腐,NT.70
不喜歡吃豆腐的我,就是很愛炸豆腐,尤其去日本料理店都要來一份炸豆腐
因為外酥內嫩的口感,屢吃不爽啊!
重點是日式的炸豆腐都會有沾醬,不會沒有味道~~~(本人就是重口味洗腎派系的)
不會沾太厚的粉下去炸的豆腐,沒那麼的油膩
鴉片豆腐的沾醬是辣的,吃起來挺過癮的~
明太子雞肉串,NT.120
雞肉很JUICY,也給得很大方,還蠻大一串的就是了~
逼逼波波的明太子醬,配上嫩嫩的雞肉,整個就是完美的搭配啊~~~
明太子到底跟什麼不搭~~~你說是不是!
重頭戲來了~~~烤明蝦!
真的有夠大隻的啦,看看這撥下殼後的肉,多麼的肥美
肉也烤得很剛好,一點都不會乾硬,完全吃的到蝦子的甜,
建議不需要沾任何東西就可以直接吃了!
這間店烤功真的了得耶!但是如果人多我就不敢保證了~XD
傳說中的招牌,炸小鱈魚
其實呢~吃這道菜對我來說真是一大挑戰~~~
因為我無法克服它有魚刺的問題~~~水晶魚真的很小很小很小很小
但這魚不小呀~魚刺真的沒問題嗎?
結果~我錯了
是真的沒問題~~~~而且好好吃喔!!!
魚肉超鮮嫩的!真的很像鱈魚
這麼多隻才200,難怪是招牌菜~~~~~~推薦大家點
海鮮怪的烤紅喉,我沒吃~~~
但看起來就很可口
沒五分鐘,就剩下骨架了~~~
肉魚,那個肉看起來就很細緻~,而且肉真的很多~~~
吃起來也真的很細緻!
魚肉吃起來也很鮮甜~~~好吃
麻油松坂鍋,不知道是不是因為已經吃飽了,對這道的口味還真沒啥印象了
不過有記得松阪豬蠻脆的就是了~(怎麼有點像廢話~~~)
總之,是沒有不好的印象,應該就是普普通通,還過得去
超滿足的一晚~~~
海人直達,真的所有的海鮮都很新鮮,
價格也還算公道,小鱈魚更是物超所值,
整餐吃下來,用餐的還蠻愉快的,
推薦大家去吃吃看!
看到牆上有很氣派的酒~還是香檳?傻傻分不清楚
海人直達
營業時間:6:00pm ~ 2:00am (廚房1:00熄火休息,週一公休)
電話:03-211-5755
地址:桃園市龜山區文化三路412號
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