前幾天，朋友拿了一盒黃姑姑的「麻油猴頭菇」給我，全素食料理

然後用著誇張至極的表情跟我講，好~~~好~~~吃~~~

實在疑惑這一盒東西，沒有肉，到底能有多好吃

今天放假在家，打算來煮一煮~

然後黃姑姑是誰？她就是經營手工素食料理的一位仙姑~XD

 

喔~原來猴頭菇長這樣啊~

我真的不知道~

是說我本來就蠻愛吃素食的東西，讓我好期待

 

是說，這猴頭菇，真的很多，滿滿的猴頭菇~~~還有小香菇，跟一些中藥材

才一打開，麻油香就整個撲鼻而來，肚子好餓喔...

 

上面浮著一層又濃又香的麻油

要不是它是冰的，我真的想直接吃了

 

料理方法非常簡單，就是加熱~~~加熱~~~再加熱~~~

簡單的方法，只要會煮泡麵就可以吃的到喔！

 

出門在外可以選擇用蒸的，或者用煮的，

我很急，所以我用煮的，因為我很餓~XD

 

倒到鍋子裡後~別急 (我根本就很暴躁的想吃~)

是不是很料多實在@@

還有一個非常非常簡單的步驟，就可以煮囉

 

那就是用裝麻油猴頭菇的盒子，再倒入1:1的水，

只要會喝水都會的簡單步驟~對吧！

 

再倒入鍋子裡，開火煮滾，就可以囉！

是不是世界簡單

 

等待的過程中，來跟大家解釋一下

黃姑姑的麻油猴頭菇，都是調味好的，直接加入1:1的水進去煮滾即可食用！

當然你要加米酒，我覺得也是可以啦~

 

煮滾後，就可以吃啦！(也太香了吧...)

朋友還教我說，還可以加入葷食，例如松阪豬、高麗菜、米血...等等

但建議我第一次吃原味看看~

香味一直飄出來，我都快要受不了了

 

再炒個簡單的青菜，健康又美味的一餐，就好啦~

 

黃姑姑的麻油猴頭菇，比例真的抓得很好，加入等量的水，

湯汁煮出來鹹度、香度都剛剛好，超級下飯，

而且猴頭菇給的份量超多的，不誇張，我吃了三天

猴頭菇特殊的口感，吃起來真的非常的像肉，一點也不輸給肉！

煮的也非！常！入！味！

麻油湯頭很神奇，喝起來不會太油膩，反而很清爽

我一碗接一碗的喝~補到我鼻血都要噴出來啦XD

 

朋友說這是黃姑姑手工素食系列推出的年菜之一

她覺得非常的好吃，所以買了一盒給我試試，是真的也很好吃啦！大推

素食可以煮成這樣，真的非常的佩服

因為不會用電腦，最近才成立了粉絲團，大家可以來看看，也可以推薦給吃素的朋友喔！

娜已經下訂了，他們的招牌蘿蔔糕，下次再跟大家分享

 

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欲訂購，可以聯繫粉絲團喔~

黃姑姑的手工素食，都是接到訂單後才製作的，過年想來點不一樣的年菜也可以參考